Les châtaignes sont récoltés au dessus de la ferme et transformées à Mourjou dans le Cantal.
La variété principalement utilisée est la Janfau, petite variété locale et sucrée.
400g.
INGRÉDIENTS : Châtaigne du Cantal 100%, en agriculture biologique
Lieu dit Lagarde - 15290 PARLAN
06 42 55 85 96
lerucherdelagarde15@gmail.com
Pour ne rien louper